家電Watch の
やじうまミニレビュー を見て
HARIO水出し珈琲ポットMCP-14 を買ってみた。近所のニトリで999円。他の店で見た5杯用より安かったし、大は小を兼ねると思ったのですが、説明書には「必ず一度に8人分でご使用ください」と書かれている。抽出後のコーヒーは2〜3日もつというからまあいいか。
入れ方は簡単です。ストレーナーという茶漉しみたいな部分に80gのアイスコーヒー用中細挽きの豆を入れ、浄水器を通した水を普通のドリップのように少しづつ注ぐ。いや、ストレーナーがすぐに満杯になってしまうので、少しづつしか注げません。水でも豆は多少膨らむんですね。
一応カップ5杯の水を計って入れ始めたのですが、約1,000ccを注いだ後でも説明書のようにストレーナー上部まで水がいかず、結局1,200ccほど入れてしまう。果たしてどんな味になるんだろう。結果を確認できるのは8時間後です。
<追記>2008-08-04 02:02
グラスに氷を入れ、昨夜遅くなってようやく抽出完了したコーヒーを100ccほど入れて飲んでみると...
結果は上々。厳密には同じ豆を別の方法で入れて比べないといけないのかも知れませんが、最近本家米国の経営不振が報じられた大手チェーンの普通の(つまりアレンジされていない)コーヒーよりおいしい気もします。濃さも適当、変な雑味は感じられず、十分な苦さもあり(個人的にはここがポイント)、ミルクやガムシロップを入れてもいけそうな感じです。家族にも好評でした^^
<再追記>2008-08-05 03:04
冷蔵庫で1日ちょっと保存したコーヒーを飲んでみると、少し渋みが加わったような気がします。でもこれで8杯め。大きさはこちらで正解。